【緣來有髮剪私房菜】

【香港】被譽為國際美食天堂,隨時都能找到五花八門的菜色。要在這個競爭大、瞬息萬變的彈丸之地佔一席位,實在不易。各食肆為了在租金昂貴及店面空間狹小下賺得最高營業額,紛紛都限制著用餐時間,使得客人只嚐到廚師的手藝,卻忽略了整個用餐過程,此舉實在令人大失所望。

TravoAsia 一直為食家在宏宏美食中尋找高質素及獨特的用餐體驗,我們將為大家採訪一些默默努力經營的私房菜,讓大家在連鎖式餐廳外,有更多高質另類選擇!

緣來有髮剪私房菜|荔枝角|親子私房菜

近年,香港各區都開設了不少以親子為主題的餐廳,除有食物供應,更設不同玩樂主題讓小朋友好好放電。而今次想跟大家介紹的,除了是一間私房菜外,更是一間以父母角度出發的親子體驗店。

「緣來有髮剪」負責人 - Aidan

位於荔枝角地鐵站 D1 出口的一幢工業中心,內藏著一間令小朋友玩得開心、也令大人吃得放心的私房菜。甫踏出升降機,便看到牆上掛著一個色彩絢爛的廣告牌在歡迎我們。

走出升降機便有清晰指示的廣告牌,絕不找錯路。

以消防局做主題

這間私房菜以救火英雄 – 消防做主題。顏色豐富不特止,門口旁邊的小衣櫃還掛著一件件小童尺碼的紅色消防員制服,讓小朋友一到來便能瞬間變成小小消防員!我想這裡不止小朋友玩得開心,就連小編走進來也充滿驚喜呢!

小朋友到來便可穿上消防制服,搖身一變成小小消防員。

這理的負責人 Aidan 本是一位室內設計師,自從小朋友出世後,就發覺除了工作和作息,其餘時間、心思都自然地放在孩子身上。Aidan 回想著說:「成為爸爸後,很清楚作為父母的心情,很想把心思和時間都給予孩子,跟他們一起玩耍、一起學習。但有時想到很久沒跟朋友吃飯,也好像有段時間沒打理自己,所以,便想以爸爸的身份,解決同為父母的客人需要。」

Aidan 續說:「當刻就想會不會有個兩全其美的方法,一方面能照顧著小孩,亦可以滿足到自己需要。我們收集了不少意見,決定開辦一間能讓小朋友開心玩耍,爸爸媽媽又能與朋友們聚舊、吃餐好的體驗店。」

三合為一的私房菜

成立《緣來有髮剪體驗店》前,其實也經營過幾年親子餐廳,聽 Aidan 說當時都算是香港首批以親子為主題的餐廳。幾年後,Aidan 希望在親子及私房菜外,更滿足到一眾媽媽所需。搬到新單位後,除了提升了兒童遊戲室的設施和私房菜外,更加入了「理髮服務」。

以消防局為主題的兒童遊戲室除鋪滿了軟墊外,更有著消防局縮影的滑梯
Baby Gym 器材和小朋友都很喜歡的電子遊戲機和夾蛋機。
不論是剪髮區或是洗髮區,都擺滿了小朋友的最愛,LEGO、小寵物娃娃、玩具等。

以父母角度出發

Aidan 說:「知道外間有很多不同的親子餐廳,而我這裡是以父母角度出發,開了私房菜及理髮服務。我們明白放下小朋友外出吃個飯或是理個髮,就算只是短短數小時,心情也會忐忑不安;也清楚帶著小朋友的同時,想跟朋友們聊聊天、吃餐好的機會是很難得的。所以便想到這個三為一體的體驗店,創造一個能安心理髮、小朋友也能玩得開心,亦能與朋友吃得盡興的地方。」

這裡不難發現使用了大量鏡子。「鏡子可以反映到小朋友的位置,不論家長在剪髮或是吃飯,都能輕易找到小朋友的身影,知道他在做什麼!我們更用了磁石代替掛鉤,防止不必要的意外發生。」Aidan 繼續補充,「我們知道做親子的,小朋友安全就是首個必要條件。」

照顧周到

而這裡為媽媽準備的設施亦是另一特色呢!

Aidan 打開了一扇粉紅色的門,是一間粉紅色的小房間。

「除了有照顧識行識跑的小朋友的兒童遊戲室外,我們更為手抱小孩提供貼心設備。例如這間特設的獨立私人育嬰室,有舒服梳化,讓媽媽能安心地喂哺母乳;亦設有嬰兒尿片更換臺及洗手消毒等設備。」其他設施包括暖奶器、冷暖熱水機、空氣淨化機等等。「身為父母,外出當然是以小朋友的安全和衛生行先,我們的小朋友也在這裡玩耍的,若然作為爸爸都不放心,又怎能開放予其他小孩呢!」Aidan 續說:「而且我們這裡每晚只做一檯私房菜,即是來吃飯的客人們都認識大家,清楚朋友及他們的小朋友的身體狀況,如同在家中聚餐一樣放心。」

最想客人來到吃一餐安樂茶飯

這裡的私房菜以西餐為主,用上了新派的鐵板燒方式煮食,亦用上高質食材,令爸爸媽媽們有頓高質的安落茶飯吃。Aidan 更說他們可按客人要求,度身訂造一個專屬餐單,如素菜或是海鮮套餐,但他建議第一次到來的客人可以先試試現有的制定套餐,而當晚,他也會即時詢問客人的評價,例如味道及份量合不合適而即時作出調整。

現時,私房菜提供了兩款套餐,價錢是 $348 ~ $538 一位(以成人計算),另外,更可追加其他如和牛扒、帝皇蟹、羊架等菜式。現在只需 4 人便可包場吃私房菜及任玩 4 小時,而 12 歲以下及身高 150 cm 以下的小朋友更不另收費呢!

豐富的私房菜套餐

後記:一次過滿足晒三個願望!

親身到過「緣來有髮剪體驗店」後,感受到這裡的吸引力,尤其是以消防為背景的遊戲室,連小編見到都忍不住想要入去玩一下。除了私房菜、理髮店及多不勝數的兒童遊樂設施外,還有貼心的私人育嬰室及鏡子設計,確實能令家長放心,亦令小朋友們玩得樂而忘返。

而這裡每晚只接受一檯訂單,聽負責人說,要預約周末的私房菜的話,最快已要排到 8 月了,沒聽錯,真的是暑假的 8 月!各位如有興趣,真的真的先訂為快哦!趕快查詢吧!

《緣來有髮剪體驗店 – 私房菜》

地址:荔枝角長沙灣道 83 號億利工業中心 9 樓 902 室(荔枝角站 D1 出口)
*不接受 walk-in 

收費:每人HKD348起,另收加一服務費。(只收現金)

招牌菜:斧頭扒兩食

*因菜色製作需時,敬請預早訂位及選擇菜色。
*需另加一服務費。
*如有特別的飲食習慣,敬請在預訂時一併提出。

『 現在起經 TravoAsia 預訂 緣來有髮剪私房菜,可獲得 9 折優惠。』

*優惠適用於星期一至日晚市私房菜;
*必須經 TravoAsia 預訂以獲得特定 9 折優惠碼;
*不能與其他優惠共同使用;
*如有任何爭議,緣來有髮剪私房菜保留最終決定權;

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